◆青森県産 倉石牛肩ロース しゃぶしゃぶ用

『黒毛和牛 倉石牛』は、平成２０年度に全国肉用牛枝肉共励会にて
「前沢牛」･「松阪牛」と名だたる銘牛を抑えみごと名誉賞 受賞。

倉石牛は青森県五戸町の、雪国の澄み切った空気･清らかな水･緑豊かな大地に囲まれた、
大自然に恵まれた環境で育てられています。
人間が食べられる「小麦ふすま」･「大豆粕」･「黒糖粕」･「とうもろこし」･「米糠」 など、
一頭一頭、牛の体調を考えながら飼育しています。


※写真はイメージです。

脂身の旨さと良質の赤身。
そして･･･絶賛に値するほどの霜降り肉の味と香りの絶妙なハーモニー♪

上質の肩ロースはきめ細かな肉質と柔らかい風味がある為、
口に入れた瞬間に独特の柔らかい肉質と細かい脂の甘味を十分、楽しめるはずです！