◆青森県産 倉石牛肩ロース しゃぶしゃぶ用
『黒毛和牛 倉石牛』は、平成20年度に全国肉用牛枝肉共励会にて
「前沢牛」・「松阪牛」と名だたる銘牛を抑えみごと名誉賞 受賞。
倉石牛は青森県五戸町の、雪国の澄み切った空気・清らかな水・緑豊かな大地に囲まれた、
大自然に恵まれた環境で育てられています。
人間が食べられる「小麦ふすま」・「大豆粕」・「黒糖粕」・「とうもろこし」・「米糠」 など、
一頭一頭、牛の体調を考えながら飼育しています。

脂身の旨さと良質の赤身。
そして・・・絶賛に値するほどの霜降り肉の味と香りの絶妙なハーモニー。
上質の肩ロースはきめ細かな肉質と柔らかい風味がある為、
口に入れた瞬間に独特の柔らかい肉質と細かい脂の甘味を十分、楽しめるはずです!
| ■商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 牛肩ロース スライス |
| 原材料名 | 倉石牛肩ロース(黒毛和牛)(青森県産) |
| 内容量 | 500g |
| 賞味期限 | 加工日より冷凍1ヶ月 ※解凍・開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 冷凍-18℃以下 |
| 発送方法 | 冷凍 |
| のし | 可 |
| 加工者 | 株式会社 いしおか 青森市第二問屋町3-5-25 加工所:青森市浪岡大字女鹿沢字平野4-1 |
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ベリーの王様「青森産カシス」
一粒ずつ丁寧に手摘み。採れたての実をすぐに冷凍しています。カシスの風味や香り、栄養価もそのまま閉じ込めました。上品で芳醇な酸味をお楽しみ下さい。
新鮮な津軽海峡産キタムラサキウニを原料に塩分控えめ、添加物は一切使用せず塩のみでウニ本来の味覚を大切にした高級珍味です。
粒が大きく、甘くてほくほく!青森県板柳町の数件の農家でのみ栽培されている幻の毛豆です。
洗練された甘さが魅力。糖度が高いながらも、飽きのこない甘さで夏でもさっぱり食べることができます。日持ちに優れている品種のため、贈答用としても人気。
青果市場が契約栽培しているオリジナル品種です。さわやかな甘み。パリッとした歯ごたえ。
青果市場が契約栽培しているオリジナル品種です。高糖度・高酸度。甘酸っぱく果肉サクサク。
青果市場が契約栽培しているオリジナル品種です。ジューシーで上品な甘み。甘みとのバランスが絶妙でさっぱりした味わいです。
青果市場が契約栽培しているオリジナル品種です。大玉で果肉しっかり。爽やかな甘み。贈答用としても人気です。
シロップ漬けしたりんごを葛粉で固めた新食感のスイーツ。くず粉のぷるんっとした食感とりんごのシャキシャキ食感がベストマッチ!