商品紹介
赤羽屋 磯辺商店
◆昭和の塩辛・北の黒づくりセット
◆昭和の塩辛
青森県産スルメイカ、海水ミネラル塩など、素材にこだわったイカ塩辛。
独自の製法により、ヌカドコのような発酵食品となっているため
開封後も長期保存が可能。（冷蔵3週間）
空気と触れ合わせ、よく混ぜることにより成熟し旨みが増す。
また、イカワタの濃厚さを十分に引き出しているため、ウニのような濃厚さが特徴。
◆北の黒づくり
「昭和の塩辛」にイカのスミを混ぜたものです。
イカ墨は墨独特の生臭みが出ないよう下処理を徹底しております。
2種類の味をお楽しみ下さい。
| ■商品説明 | |
|---|---|
| 名称 |
●いか塩辛 ●いか墨塩辛 |
| 原材料名 |
●昭和の塩辛 するめいか（青森県産）、いか腑、食塩、純米酒（鰺ヶ沢町）、みそ（大豆を含む） ●北の黒づくり するめいか（青森県産）、食塩、みそ（大豆を含む）、清酒 |
| 内容量 |
3本入（瓶入り） ●昭和の塩辛 100g×2本 ●北の黒づくり 100g×1本 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷凍（－15℃以下） |
| 発送方法 | 冷凍 |
| のし・包装対応 | 不可 |
| 製造者 | 株式会社 赤羽屋 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39-43 |
キーワード
青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、敬老の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産、お土産、おみやげ、ご家庭用、塩辛、塩辛 無添加、イカ 塩辛、無添加 塩辛、イカ墨、赤羽屋
こちらの商品も一緒に購入しています
パートナー募集
青森県産品を販売しませんか？
北彩館では、青森県産品の「卸売事業」も行っております。
地域スーパー様や、商社様、小売店様、通信販売会社様などへの青森県産品の卸売販売、レストラン様、居酒屋様、シティホテル様などへの食材や水の提供などの実績もございます。
安心安全な自然の恵み溢れる青森県産品でお取扱商品の差別化を図りませんか。どうぞ、お気軽にお問い合わせ下さい。
〒038-0031 青森市三内丸山３０５ 三内丸山遺跡センター内
特産品が買える ショップ一覧
東京店 青森県アンテナショップ
〒102-0071
東京都千代田区富士見2-3-11
青森県会館１階
電話: 03-3237-8371
営業時間: 10:00〜19:30（月末18:00閉店）
休業日: 12月31日
12/30～1/3 10:00～18:00
（営業時間 短縮のお知らせ）※当面の間
平日 10:00～19:00
土日・祝 10:00～18:30
新青森駅店 直営店
〒038-0003
青森県青森市石江高間140-2
新青森駅1階旬味館内
電話: 017-752-6161
営業時間: 9:00〜20:00
（営業時間 短縮のお知らせ）※当面の間
営業時間: 9:00～19:00
三内丸山店 直営店
〒038-0031
青森県青森市三内丸山305
三内丸山遺跡センター内
電話: 017-766-4261
営業時間: 9:00〜17:00 (定休日：毎月第4月曜日 祝日の場合はその翌日)
休業日: 12月30日～1月1日
