【無添加 昭和の塩辛・北の黒づくりセット(瓶入)】

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商品紹介

◆無添加 昭和の塩辛・北の黒づくりセット

青森県産スルメイカ、海水ミネラル塩など、素材にこだわった無添加イカ塩辛。
赤羽屋独自の製法により、ヌカドコのような発酵食品となっております。
昔ながらの製法により開封後も長期保存が可能。(冷蔵1ヶ月)
さらに、空気と触れ合わせよく混ぜることにより成熟し旨みが増します。
昭和の塩辛は、イカワタの濃厚さを十分に引き出しているため、ウニのような濃厚さが特徴です。
北の黒づくりは、昭和の塩辛にイカ墨を混ぜ込みました。
イカ墨独特の生臭さはなく、むしろイカ墨によってコクが出ております。
2種類の味をお楽しみ下さい。













■商品説明
名称 ●無添加 昭和の塩辛
●無添加 北の黒づくり
原材料名 いか(青森県産)、食塩、みそ(大豆含む)、清酒、唐辛子
内容量 ●昭和の塩辛 120g×2本
●北の黒づくり 120g×1本
賞味期限 製造日より6ヶ月(冷凍)
解凍後1ヶ月(冷蔵)
発送方法 冷凍発送
のし対応 不可(包装も不可)
会社名

赤羽屋 磯辺商店
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町新町42


キーワード
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