商品紹介
赤羽屋 磯辺商店
◆無添加 昭和の塩辛・北の黒づくりセット
◆無添加 昭和の塩辛・北の黒づくりセット
◆昭和の塩辛
青森県産スルメイカ、海水ミネラル塩など、素材にこだわった無添加イカ塩辛。
独自の製法により、ヌカドコのような発酵食品となっているため
開封後も長期保存が可能。（冷蔵3週間）
空気と触れ合わせ、よく混ぜることにより成熟し旨みが増す。
また、イカワタの濃厚さを十分に引き出しているため、ウニのような濃厚さが特徴。
◆北の黒づくり
「昭和の塩辛」にイカのスミを混ぜたものです。
イカ墨は墨独特の生臭みが出ないよう下処理を徹底しております。
2種類の味をお楽しみ下さい。
| ■商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | ●無添加 昭和の塩辛 ●無添加 北の黒づくり |
| 原材料名 | いか（青森県産）、食塩、みそ（大豆含む）、清酒、唐辛子 |
| 内容量 | ●昭和の塩辛 100g×2本 ●北の黒づくり 100g×1本 |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 発送方法 | 冷凍発送 |
| のし対応 | 不可（包装も不可） |
| 会社名 | 赤羽屋 磯辺商店 |
キーワード
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