「マルシチ 津軽味噌醤油株式会社」
昔ながらの温泉醸造という製法で、津軽味噌をつくり続けています。
◆ 風味百香(味噌・醤油・つゆ詰合せ)
\こだわりの素材と製法/
創業明治43年 マルシチのこだわりギフト。これさえあればどんなお料理にも!
青森県産大豆「おおすず」を使用して、温泉熱で発酵・熟成させた昔ながらの津軽味噌、
大間の昆布など素材にこだわったつゆ・醤油のセットです。
| ■商品説明 | |
|---|---|
| 名称 |
米みそ こいくちしょうゆ(本醸造) しょうゆ加工品 つゆ(希釈用) |
| 原材料名 |
【八割糀赤味噌】 大豆(青森県津軽産)、米(国産)、食塩/酒精 【八割糀白味噌】 大豆(青森県津軽産)、米(国産)、食塩/酒精 【特級本醸造醤油 】 脱脂加工大豆(アメリカ製造)、食塩、小麦、糖類(砂糖、水飴)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア) 【大間の昆布 こんぶ醤油】 しょうゆ(国内製造)、砂糖、昆布エキス、昆布/アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む) 【極上つゆ】 しょうゆ(国内製造)、砂糖、かつおぶしエキス、米発酵調味料、宗田がつお削りぶし、食塩、昆布/アルコール、調味料(核酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) |
| 内容量 |
・八割糀 赤味噌:400g ・八割糀 白味噌:400g ・特級本醸造醤油:500ml ・こんぶ醤油:500ml ・極上つゆ:500ml |
| 賞味期限 |
【赤味噌・白味噌】 製造日より6ヶ月 【極上つゆ・特級本醸造醤油・昆布醤油】 製造日より1年6ヶ月 |
| 保存方法 |
【赤味噌・白味噌】 高温を避け、冷暗所で保存 【極上つゆ・特級本醸造醤油・昆布醤油】 直射日光を避け、常温保存 ※開栓後は冷蔵庫で保存 |
| 発送方法 | 常温 |
| のし対応 | 可 |
| 製造者 |
津軽味噌醤油 株式会社 青森県南津軽郡大鰐町字湯野川原56 弘前市新里字東里見15-1 |
キーワード
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岩木山麓、嶽高原で収穫された
甘~いとうもろこし「嶽きみ」
旬の時期に収穫された採れたての嶽きみを
新鮮なうちに茹でて真空パックにしました。
昔から食べられている青森の伝統菓子「飴せんべい」‼
サクサクに焼き上げた胡麻せんべいに水飴をサンドしました。
「いのち」秋限定の詰合せ
卵の風味を生かした、なめらかでとろ~りとしたカスタードクリームの中に
刻み栗をまぜ、中心には栗ペーストを入れました。
栗風味ゆたかなカスタードケーキです。
ベリーの王様「青森産カシス」
一粒ずつ丁寧に手摘み。採れたての実をすぐに冷凍しています。カシスの風味や香り、栄養価もそのまま閉じ込めました。上品で芳醇な酸味をお楽しみ下さい。
青果市場が契約栽培しているオリジナル品種です。大玉で果肉しっかり。爽やかな甘み。贈答用としても人気です。
新鮮な津軽海峡産キタムラサキウニを原料に塩分控えめ、添加物は一切使用せず塩のみでウニ本来の味覚を大切にした高級珍味です。