商品紹介
青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)です。
鴨特有の臭みも少なく旨みとコクがあり、脂肪は融点が低く体内に蓄積しない食材と言われており
低脂肪でヘルシー、大変食べやすい食材です。
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