あおもり自慢／あおもり北彩館 / 青森ｼｬﾓﾛｯｸしゃぶしゃぶと水炊きｾｯﾄ

青森シャモロックしゃぶしゃぶと水炊きセット優れた肉質のサラブレッド

青森シャモロックとは？

青森県畜産試験場養鶏部によって、最高品質の肉用地鶏を目指し、研究・開発され誕生したのが「青森シャモロック」です。濃厚な味わいをもつ青森県原産の横斑シャモと、肉質に優れダシがよく出る横斑プリマスロックの優れた肉質と旨味を併せ持っています。肉にしまりがあり、味にこくがあるので、和・洋・中あらゆる調理法に対応できる、まさに「万能の鶏肉」です。

安心の直営農場

豊かな自然に恵まれた場所にあり、ストレスのない環境で、のびのびと生育しています。鶏舎の消毒を徹底して行い、病気の発生を防ぐため、鶏を収容していない鶏舎にヒナを導入して飼育を開始して、約４ヶ月の飼育終了後は全羽数を鶏舎から出荷しています。また、処理した鶏肉は、その日のうちに、お客様のもとへ発送するよう心がけています。冷凍の商品についても、その日のうちに急速冷凍処理をして鮮度を逃さないよう計画的に処理をしています。

おいしい理由

食の安心・安全はもちろん、添加物は一切使用せず品質の良い鶏肉を確保しています。独特の歯ごたえでやみつき間違いなしの青森シャモロックは、日本の基準値から見れば格段にすばらしい数値が出ている青森の土と水で飼育されています。一度食べてみてもらえれば、その良さがはっきりとわかります。

青森ｼｬﾓﾛｯｸしゃぶしゃぶと水炊きｾｯﾄ

おおわにシャモロックファーム

6,000 円 (税込・送料込)

商品紹介

◆ 青森シャモロック　しゃぶしゃぶと水炊きセット（2～3人前）

特産地鶏「青森シャモロック」のしゃぶしゃぶと水炊きのお鍋セット。

長時間煮込んでも旨味が逃げないので、鍋料理にも最適！

鶏肉の旨味成分の主体グルタミン酸とイノシン酸の含有量が多いので味が濃厚でダシが良く出ます。
お好みの野菜や海鮮等をたっぷり入れて、贅沢なお鍋をお楽しみ下さい。

■商品説明
名称	特産地鶏（青森シャモロック）鶏むね肉（しゃぶしゃぶ用）鶏ぶつ切り（水炊き用）鶏つみれ鶏ガラスープ
原材料名	【スライス肉・ぶつ切り肉】青森県産シャモロック【つみれ】鶏肉（青森県産シャモロック）、パン粉、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、乾燥野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、（一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む）【鶏ガラスープ】鶏ガラ(青森シャモロック)
内容量	しゃぶしゃぶ用スライス肉：200g×1 水炊き用ぶつ切り肉：300g×1 つみれ：200g×1 鶏ガラスープ：400g×1
賞味期限	製造日より冷凍30日
保存方法	冷凍（－18℃以下で保存） ※解凍後はすぐにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※必ず加熱してお召し上がりください。
発送方法	冷凍
のし対応	可
販売者	（株）おおわにシャモロックファーム青森県南津軽郡大鰐町早瀬野字小金沢 204-1

※中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。

キーワード
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