あおもり自慢／あおもり北彩館 / 青森シャモロックしゃぶしゃぶと水炊きセット

青森シャモロックしゃぶしゃぶと水炊きセット優れた肉質のサラブレッド

青森シャモロックとは？

青森県畜産試験場養鶏部によって、最高品質の肉用地鶏を目指し、研究・開発され誕生したのが「青森シャモロック」です。濃厚な味わいをもつ青森県原産の横斑シャモと、肉質に優れダシがよく出る横斑プリマスロックの優れた肉質と旨味を併せ持っています。肉にしまりがあり、味にこくがあるので、和・洋・中あらゆる調理法に対応できる、まさに「万能の鶏肉」です。

安心の直営農場

豊かな自然に恵まれた場所にあり、ストレスのない環境で、のびのびと生育しています。鶏舎の消毒が徹底して行い、病気の発生を防ぐため、鶏を収容していない鶏舎にヒナを導入して飼育を開始して、約４ヶ月の飼育終了後は全羽数を鶏舎から出荷しています。また、処理した鶏肉は、その日のうちに、お客様のもとへ発送するよう心がけています。冷凍の商品についても、その日のうちに急速冷凍処理をして鮮度を逃さないよう計画的に処理をしています。

おいしい理由

食の安心・安全はもちろん、添加物は一切使用せず品質の良い鶏肉を確保しています。独特の歯ごたえでやみつき間違いなしの青森シャモロックは、日本の基準値から見れば格段にすばらしい数値が出ている青森の土と水で飼育されています。一度食べてみてもらえれば、その良さがはっきりとわかります。

青森シャモロックしゃぶしゃぶと水炊きセット

6,000 円 (税込・送料込)

商品紹介

◆青森シャモロックしゃぶしゃぶと水炊きセット 2～3人前
しゃぶしゃぶと水炊きの両方をお楽しみ下さい。
特産地鶏「青森シャモロック」の美味しさを二度お楽しみいただけます。
味よし・ダシよし・歯ごたえよし。

■商品説明
しゃぶしゃぶ用スライス
原材料名	鶏しゃぶしゃぶ用(むね肉) (青森県大鰐町）
内容量	200ｇ×1P
水炊き用ぶつ切り
原材料名	鶏ぶつ切り (青森県大鰐町）
内容量	300ｇ×1P
つみれ
原材料名	鶏肉(青森県産シャモロック)、パン粉、澱粉、食塩、ブドウ糖、砂糖、人参、小麦粉、野沢菜、デキストリン、香辛料、玉ねぎ、ゼラチン、酵母エキス、昆布エキス、ゆず果皮、レッドビート、ねぎ、調味料(アミノ酸)、香料、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆、ゼラチンを含む)
内容量	200ｇ×1P
鶏ガラスープ
原材料名	鶏ガラ(青森シャモロック)
内容量	400ｇ×1P
共通項目
発送方法	冷凍発送
賞味期限	出荷日より1ヶ月 -18℃以下で保存
のし	可
会社名	株式会社おおわにシャモロックファーム青森県南津軽郡大鰐町大字早瀬野字小金沢204-1